Ania Alaca Sızma Zeytinyağı (2000 ml)

 Ania Alaca / Oleabloom

Soğuk Sıkım / Cold Extraction

Organik Ürün / Organic Product

Sızma zeytinyağı /Extra Virgin Olive oil EVOO

Orta Ege Kıyı bölgesi-Kuşadası Körfezi yarı olgun dönem hasadı Memecik zeytini.

Central Aegean Coastal Area -Kusadasi Bay Variegated period harvest Memecik olives.

Orta Ege kıyı bölgesi -Kuşadası körfezi coğrafyasından; organik sertifikalı memecik zeytinlerinin ala dönemi (yarı olgun) hasat edilmiş zeytin yağıdır. Düşük asit yüksek antioksidan ve şifalı bileşikleri, burunda hoş kokusu, damakta orta acılıkta yoğun ve akıcı sürpriz tatlar bırakan üstün nitelikli soğuk sıkım sızma zeytinyağımız.

Çiğ olarak zevkle tüketebileceğiniz bu yağı kahvaltılarınızda, salatalarınızda ve soğuk giriş tabaklarında keyifle kullanabilir, dilerseniz pişmiş yemeklerinizin üzerine ekleyebilirsiniz.

Rengi yeşilden mora dönmeye başlayan yarı olgun dönem memecik zeytinlerinden üretilen, serbest oleik asit
değeri düşük (EVO) sızma zeytinyağımızın adını tanelerinin rengine öykünerek Alaca/Oleabloom koyduk. Tadının
ve kokusunun doruğundaki zeytinlerden elde edilen bu yağdan alacağınız tat damaklarınızın ve sofralarınızın
vazgeçilmezi olmaya layık. Daha çok salatalarınızda, kahvaltıda, yemek öncesi iştah açıcılarınızda çiğ olarak
tüketilmesini veya pişmiş soğuk yemeklerinize servis öncesi yine çiğ olarak eklenmesini öneririz.