Kategoriler
Zeytinler ve Zeytinyağları
Çeşnili Çaylar
Konserve, Püre ve Zeytinyağlılar
Ekmek
Kuru Meyve, Kuru Sebze ve Kuruyemişler
Çorba, Bakliyat ve Artizan Makarna
Yağ/Alâ, Şifalı Su ve Şifalı Yağlar
Şaraplar
Organik Taze Meyve ve Sebzeler
Ezme
Yerik Ezme / Yerik Kak-Ki
Sızma, Pekmez ve Nektarlar
Reçel, Marmelat, Jöle ve Kompostolar
Ekşi, Eşki ve Saleşki
Baharat
Salça ve Soslar
Turşu ve Sirkeler

Organik Turunç Eşkisi

Eşki

Narenciye meyvelerinin atasıdır turunç. Suyu da hem şifadır hem de lezzettir. Turunç suyundan eşkisi yapılarak salatalarda kullanılır.
Turunç suyu eşkisi hazmı kolaylaştırır, mideyi rahatlatır, vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasına yardımcıdır.  Salatalarda kullanılmak üzere sıkılan turunç suyu kaynatılır, dinlendirildikten sonra süzülür ve balsamik kıvamına gelinceye kadar ağır ateşte tekrar kaynatılarak saklanmak üzere koyulaştırılır. Limonun kullanıldığı her türlü salatalara, soslara ve kısır gibi geleneksel yemeklere ayrı bir lezzet katar.
Turunç eşkisi ile ferahlatıcı bir içecek yapabilirsiniz; 1 yemek kaşığı turunç eşkisi, 1 fincan pekmez, 1lt su 
Suyun içine turunç ekşisi ve pekmezi ekleyip karıştırın. Şişeleyip buzdolabınızda saklayabilirsiniz. İçerken buz ve elinizin altında varsa bardağa birkaç yaprak taze nane eklenmesi tavsiye edilir.
 

ÜRÜNE GİT
Organik Turunç Eşkisi
Yerlim yerlim

Ayın Ürünleri