Kategoriler
Zeytinler ve Zeytinyağları
Çeşnili Çaylar
Konserve, Püre ve Zeytinyağlılar
Ekmek
Kuru Meyve, Kuru Sebze ve Kuruyemişler
Çorba, Bakliyat ve Artizan Makarna
Yağ/Alâ, Şifalı Su ve Şifalı Yağlar
Şaraplar
Organik Taze Meyve ve Sebzeler
Ezme
Yerik Ezme / Yerik Kak-Ki
Sızma, Pekmez ve Nektarlar
Reçel, Marmelat, Jöle ve Kompostolar
Ekşi, Eşki ve Saleşki
Baharat
Salça ve Soslar
Turşu ve Sirkeler

Organik Nar Ekşisi

Ekşi

Kullanım önerileri,

Ayıklanarak iç ve dış kabuklarından ayrılmış ekşi organik Hicaz nar taneleri sıkılarak suyu çıkarılır ve süzülür. Elde edilen nar suyu odun ateşinde kaynatılarak pekmez kıvamına gelinceye kadar yoğunlaştırılır. Salatalarda, çiğ köftelerde, kısırda, közlenmiş patlıcan ezmesinde zevkle kullanılabileceği gibi; sulandırılarak meyve suyu olarak içilir. Güneydoğu mutfağımızın vazgeçilmezi olan nar ekşisi ile Sızma zeytinyağının üzerinde balsamik sirke yerine kullanarak ekmeğinizi batırıp tüketebileceğiniz çok keyifli bir yemek öncesi iştah açıcı hazırlayabilirsiniz.
Nar, çok değerli bir vitamin mineral kaynağıdır. Ekşisinde de pekmezinde olduğu gibi tüm antioksidan özelliklerini taşır. 
 

ÜRÜNE GİT
Organik Nar Ekşisi
Yerlim yerlim

Ayın Ürünleri