Kategoriler
Zeytinler ve Zeytinyağları
Çeşnili Çaylar
Konserve, Püre ve Zeytinyağlılar
Ekmek
Kuru Meyve, Kuru Sebze ve Kuruyemişler
Çorba, Bakliyat ve Artizan Makarna
Yağ/Alâ, Şifalı Su ve Şifalı Yağlar
Şaraplar
Organik Taze Meyve ve Sebzeler
Ezme
Yerik Ezme / Yerik Kak-Ki
Sızma, Pekmez ve Nektarlar
Reçel, Marmelat, Jöle ve Kompostolar
Ekşi, Eşki ve Saleşki
Baharat
Salça ve Soslar
Turşu ve Sirkeler

Organik İncir Pekmezi

Pekmez

İncir başta kabızlık olmak üzere çeşitli sindirim sorunlarına iyi gelir. Ancak incirin sağlığa faydaları sadece bununla sınırlı değil. Güçlü kemikler için gerekli magnezyum, kalsiyum ve K vitamini bakımından zengin olan incir kemik sağlığının korunması için gerekli. Magnezyum kalsiyumun vücut tarafından işlenmesine yardımcı olurken K vitamini kalsiyumun kemikleri güçlendirmesini sağlar.  Oldukça düşük kalori değeri (1 incir 40-45 kalori) nedeniyle diyet listelerinin vazgeçilmezidir. Tansiyonu düşürür. İncir potasyum bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Potasyum kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur. İncirde bulunan pektin sindirim sistemine girdiğinde fazla kolesterolü temizler ve vücuttan atılmasını kolaylaştırır. İncir protein deposudur. Yüksek oranda potasyum, demir, fosfor, kalsiyum ve mağnezyum minerali içerir. Vücut direncini arttırır, güç verir.

Kullanım önerileri,

Taze, olgun beyaz ve siyah incirlerin kabuk ve çekirdekleri ile birlikte, az su ile kaynatılıp tortusundan sızdırılarak elde edilen şıranın koyultulması ile elde edilmiş meyve özütü bir üründür Özellikle anne adayları ya da emziren anneler için önemli olan magnezyum, kalsiyum, potasyum ve K vitamini, bakımından incir pekmezi  çok değerli bir besindir. Enerji verir. Sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı yenir ve üzerine su içilirse bağırsakların çalışmasını sağlar.Meyve salataları, tartlar,  dondurma veya sütlü tatlılarınızın ve peynirli keklerinizin özel lezzetlendiricisi olarak tavsiye ediyoruz. Modern mutfaklarda krep, geleneksel mutfaklarda kızarmış hamurlarla birlikte kahvaltılarınızda da tüketebileceğiniz bir üründür. 
 

ÜRÜNE GİT
Organik İncir Pekmezi
Yerlim yerlim

Ayın Ürünleri