Kategoriler
Zeytinler ve Zeytinyağları
Çeşnili Çaylar
Konserve, Püre ve Zeytinyağlılar
Ekmek
Kuru Meyve, Kuru Sebze ve Kuruyemişler
Çorba, Bakliyat ve Artizan Makarna
Yağ/Alâ, Şifalı Su ve Şifalı Yağlar
Şaraplar
Organik Taze Meyve ve Sebzeler
Ezme
Yerik Ezme / Yerik Kak-Ki
Sızma, Pekmez ve Nektarlar
Reçel, Marmelat, Jöle ve Kompostolar
Ekşi, Eşki ve Saleşki
Baharat
Salça ve Soslar
Turşu ve Sirkeler

Geleneksel Susam Sürtme

Yerik Ezme

Yerli beyaz susamdan yapılmıştır. Tahinden farklı olarak çok hafif kavrulmuş kabuklu susamların geleneksel taş ezmesi olan susam sürtmesi;  kepekli un misali Anadolu Halk beslenmesinde çok özel bir yer tutar.  Özellikle mide ve bağırsak florasında yapıcı onarıcı etkisi olan susam yağını kabukları ile birlikte bulunduruyor olmasından dolayı tahine göre iyileştirici etkisi çok daha fazladır. Tahininin kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz.
 

Biz en çok böyle seviyoruz.
 

Misafirlerinize her türlü sıcak soğuk içeceğin yanında ve yemek öncesi aperatiflerle ikram edebileceğiniz çok kolay bir tarif. 
İnce dilimlenmiş ekmeğinizi çıtır kızartın. Kızarmış dilimlerin üzerine tereyağı yerine susam sürtmesi sürün. Üzerine ince rendelenmiş keçi peyniri serpin. En son olarak birer cimcik de toz biber veya domates serpin ve afiyetle yiyin. 

ÜRÜNE GİT
Geleneksel Susam Sürtme
Yerlim yerlim

Ayın Ürünleri