Organik YERİK KAK-Kİ Basdil Ayva

 Ayvayı soyar kabuğunu çekirdeğini atarsınız ya; oysa ayvanın en yüksek vitamin, mineral içeren kısmı kabuğu ve yumuşak çekirdeklerinin korunduğu tohum yuvasıdır. Besin değeri oldukça yüksek olan ayvada A, B6 vitaminleri ile demir, kalsiyum, potasyum, fosfor ve magnezyum bulunur. Ayvaları parçalara ayırıp biraz su ile kaynatarak elde edilen püresinden sizin için leziz bir atıştırmalık yaptık. Ürünümüzün adını ecza dilinde pastil, halk dilinde pestel birleşiminden esinlenerek Bastil koyduk. İlave hiçbir şey içermeyen bu saf şekersiz, glutensiz, vegan %100 ayva püresinden yapılmış bastilin bir paketi ile bir bütün ayva yemiş olursunuz. Çantalarınızda, çekmecelerinizde bulundurup aklınıza geldikçe ağzınıza atacağınız bir dilimle hem damağınızı şenlendirin hem de bağışıklığınızı güçlendirin. Bastili bıçak veya elle küçük parçalar haline getirip,bir kabın içerisinde sıcak suyla bir süre ıslatıp yumuşattıktan sonra blenderden geçirerek elde edeceğiniz püreye zeytinyağı ve (acılı sos seviyorsanız)pul biber, kuru veya taze nane, biberiye gibi baharatlarla zenginleştirerek salata sosu hazırlayabilir, dilerseniz pasta kremalarına,ev yapımı dondurma veya meyveli soslara da karıştırabilirsiniz.Sağlıkla afiyetle.