Organik Yerik-Ezme Panmercan (Tuzsuz)

Pancar mucize sebzelerin ilk üç sırasında gelir. Ayıklaması, pişirmesi, yemeye hazır hale getirilmesi biraz zahmetlidir ama bu yüzden pancar tüketmeyi ihmal etmemelisiniz. Karaciğer, pankreas ve mide dostu pancar kan temizler, damar açar, yağ yakar ve en önemlisi ise bağırsak tembelliği çekenlerin baş dostu, en lezzetli ilacıdır. Şifası saymakla bitmeyecek kadar çok olan bu sebze püresinin adını rengine imrenerek 'Panmercan' koyduk.

Kavanozun kapağını açıp tüketime hazır pancar püresini bebeklerinize olduğu gibi kaşık kaşık yedirebilirsiniz. İsterseniz bir dilim peksimet veya bayat ekmeği sıcak süt ilavesiyle kabartıp birkaç kaşık Panmercan ile zenginleştirebilir; bebeğiniz için kolayca doyurucu, besleyici ve çok lezzetli bir tas mama hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sade suda haşlanmış bir tutam şehriye, bulgur veya pirinç ile kemik suyu veya yağ ilave ederek mercan renkli püremizden büyük küçük tüm aileniz için doyurucu ve çok lezzetli çorbalar hazırlayabilir bedeninizin bağışıklık sistemini ödüllendirebilirsiniz. Sadece çocuklar değil büyükler de seveceklerdir.