Organik Yerik-Ezme Baldarı
Yeşille (sakız kabak), turuncunun (bal kabağı) karışımından oluşmuş ve mısır unu ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş bu ezmeye hem tadından hem de renginden esinlenerek 'Baldarı' adını koyduk.
Kapağını açıp bebeklerinize olduğu gibi kaşık kaşık yedirmeye hazır. Bizim bebekler bayıldı. Dileriz sizinkiler de severler. İsterseniz bir dilim peksimet veya bayat ekmeği sıcak su veya süt ilavesiyle kabartıp birkaç kaşık Baldarı ile zenginleştirebilir; bebeğiniz için kolayca doyurucu, besleyici ve çok lezzetli bir tas mama hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sade suda haşlanmış bir tutam şehriye, bulgur veya pirinç ile kemik suyu veya yağı bir kavanoz Baldarı'ya ilave ederek büyük küçük tüm aileniz için doyurucu ve çok lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Sadece çocuklar değil büyükler de seveceklerdir.