Organik PEKMEZ Dut

 Dut Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden çok zengin mucize meyvelerin en başında gelir. Ne şekilde tüketilirse tüketilsin kan eksikliği bulunan hastalar için iyi bir kan yapıcıdır. Mide ve bağırsaklarınızın en yakın dostudur. Ülsere ve pek çok sindirim sistemi tümörlerine karşı savaşçıdır. Dutta kanseri önleyen bir madde bulunduğu bilimsel olarak da ispatlanmıştır. İçeriğinde bulunan resveratrol isimli molekülün pek çok ürünün bozulmasına yol açan mantarlara karşı savaştığı biliyorken yapılan araştırmalarda, bu maddenin vücutta kanser hücrelerini hedef alarak onları tahrip eden, kanser karşıtı bir unsura dönüştüğü de saptanmıştır.
Kullanım önerileri,
Taze, olgun beyaz ve siyah tatlı dutların az su ile kaynatılıp tortusundan sızdırılarak elde edilen şıranın kaynatılarak koyultulması ile elde edilmiş meyve özütü bir üründür ve özellikle anne adayları ya da emziren anneler, mama yiyen bebekler, spor yapan çocuklar için önemli olan kalsiyum ve demir, bakımından dut pekmezi çok değerli bir besindir. Enerji verir. Sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı yenir ve üzerine su içilirse bağırsakların çalışmasını sağlar.
Meyve salataları, tartlar, dondurma veya sütlü tatlılarınızın ve peynirli keklerinizin özel lezzetlendiricisi olarak tavsiye ediyoruz. Modern mutfaklarda krep, geleneksel mutfaklarda kızarmış hamurlarla birlikte kahvaltılarınızda da tüketebileceğiniz, yaratıcılığınız için sunulmuş bir üründür.