Organik KONSERVE/PÜRE Kış bahçesi Meyve

 Meyveleri mevsiminde tüketmek doğru olanı. Ancak yazın kış, kışın da yaz meyvelerini bulmak hem kolay değil hem de maliyetli olabiliyor. Çalışan anneler için taze meyveleri ayıklamak püresini çıkartmak için zaman ayırabilmek de her zaman pek mümkün olmayabiliyor. Sizi bu zahmetten kurtaralım istedik. İşletmemizde organik olarak yetiştirilen kış meyvelerinin en güzellerinden olan ayva, portakal, limon, mandalina karışımı meyve püresini nar pekmezi ile tatlandırdık ve pastörize ettik.
Kavanoz içindeki ürünü kapağını açıp olduğu gibi bebeklerinize meyve püresi olarak yedirebilirsiniz. Meyveli kiş ve tartlarınızda dolgu malzemesi olarak kullanabilir, meyve püresi ile hazırlanabilecek her türlü pasta, kurabiye, kek ve tatlılarınızda kullanabilir, meyve yedirmekte zorlandığınız çocuklarınızla eğlenceli tarifler yaratabilirsiniz. 
Basit bir tatlı tarifi; 4 kişilik
1lt süt, 1 çay bardağı pirinç unu, kavanozun yarısı kadar meyve püresi, 1 çorba kaşığı tereyağı.
Pirinç ununu 1lt soğuk sütün içine karıştırıp eritin. Tencerenizi altını yakıp süt kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. Kaynama başlayınca altını kısın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar arada karıştırarak pişirin. (tahmini 10-15 dak).  Ocaktan indirmeden 2-3 dak önce tereyağını ekleyin. Sıcak olarak kâse veya bardaklara dökün. Üzerlerinde biraz boşluk kalsın ki soğuduğunda muhallebiyi tatlandırmak için her kâsenin üzerine arzunuza göre 1- veya 2 çorba kaşığı kadar meyve püresi ekleyeceğiz. Afiyet olsun.
Önemli not; Kavanozun tamamını bir kerede tüketemezseniz +4-8 c buzdolabınızda 1 ay saklayabilirsiniz.