Organik KOMPOSTO Vişne

 Genç kalmanın sırları vişnede saklıdır. A ve C vitamini, kalsiyum, demir ve fosfor gibi minerallerin kaynağı, iyi bir antioksidandır. Bakterilerden ve mantarlardan korur. Grip, nezle ve soğuk algınlığına karşı güçlendirir. Kabakulak, suçiçeği ve kızamık gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Kanser hücrelerinin büyümesini engeller. Özellikle prostat ve kolon kanserine karşı koruma sağlar. Kalp dostudur, kalp hastalıklarına karşı korur, kalp krizi riskini azaltır. Sindirim sistemine de fayda sağlar. Bağırsakları hastalıklara karşı korur. Kabızlık sorununu giderici etkisi vardır. Beyin ve sinir sistemi için oldukça yararlıdır. Parkinson hastalığına karşı koruma sağlar. Beyin fonksiyonlarını geliştirir. Unutkanlığa, Alzheimer hastalığına karşı da koruma sağlar. Sinir sistemini düzenleyici etkisi ile uykusuzluğa, depresyona, strese karşı etkilidir. 
Kullanım önerileri,
Vişneyi her mevsim taze olarak bulamayız. Mevsim dışı vişne eksiğinizi, kompostosunu tüketerek tamamlayabilirsiniz. Vişne kompostosu serinletici özelliği ve yoğun meyve tadı ile Türk mutfağının vazgeçilmez çeşididir. Özellikle akşam yemeklerinde etli, karbonhidrat içeren pilavlar ve börekler gibi kuru yemeklerin yanında tüketildiğinde mayhoş tadı ile hem iştah açıcıdır hem de hazma yardımcı olur. Kompostoları oldukları gibi kâseye alıp tüketebilir veya tanelerini taze meyve yerine çok amaçlı kullanabilirsiniz. Çocuklarınız için tartlar, pastalar yapabilirsiniz. Hamile anne adayları ve süt veren anneler için suyu da en az meyvesi kadar lezzetli ve besleyicidir. Yaşlılar da vişne kompostosunu çok severler. Komposto suyuna biraz buz ekleyerek kendinize keyifli serinletici bir içecek hazırlayabilirsiniz.