CEVİZLİ ÜZÜMLÜ EKMEK
Kahvaltılarınız veya özel sofralarınızı şenlendirmek, her türlü içeceğin yanında tuzlu bir kek gibi keyfini çıkarabilmeniz için ekolojik ekmek hamuruna yine çiftliğimizin ürünü olan ceviz ve kuru üzüm ekleyerek daha da bir lezzetlendirdik. 25 yılı aşkın süredir çiftliğimizde ata tohumlarıyla sertifikalı organik buğday üretiyor, su değirmeninde öğüttüğümüz tam kepekli unlardan odun fırınımızda ekmek yapıyoruz. Hem geleneğimizi yaşatıyor hem de katkısız, eski tadında, organik tam buğday ekmeklerimizi beğenilerinize sunuyoruz.
Karakılçık ve kızılca buğdaylarının tadı odun fırınının doyumsuz kokusu ekmeğimizin kabuğundan içine her lokmasında hissedeceğiniz bir lezzete dönüşüyor. Dilimleyip buzluğa atabileceğiniz ekmeği ihtiyacınız kadar çıkartıp kızartabilirsiniz. Fırından yeni çıkmış tadında tüketebilirsiniz. İnce bir dilimi sizi doyuracaktır. Bir lokması bile yabana gitmeyecek kadar besleyici ve değerlidir.